Les Potions Créoles Punch fraise

35,00

POTION N°4 – Punch Fraise – ÉDITION LIMITÉE – Bouteille de 70cl
Les fraises de Touraine sont sélectionnées à maturité et cueillies à la main par David. La Ciflorette est privilégiée en macération dans le rhum pour son goût très parfumé (minimum 1 mois 1/2) et la Mara des bois fraîche vient agrémenter le sirop de canne maison pour parfaire la puissance aromatique de la fraise et des épices. Les procédés de macération et de filtrations artisanales sont similaires aux autres punchs ci-dessus.
La teinte grenat soutenue, l’onctuosité en attaque de bouche et le fruité délicat équilibrent le profil gustatif marqué par une pointe florale. Cette gourmandise de l’été est un produit saisonnier, en édition limitée et titrant à 29°.

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Description

Originaire de Martinique, David GROUGI élabore ses punchs au rhum à partir de recettes traditionnelles et familiales des Antilles.
Les fruits frais sont soigneusement sélectionnés à maturité. C’est la garantie d’un échange aromatique fabuleux avec le rhum agricole AOC de Martinique. La macération s’effectue en bocaux de verre selon la tradition antillaise. Ce punch est arrangé d’un sirop de sucre de canne maison et d’épices des Antilles. Mis en bouteille à la main.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Informations complémentaires

Poids 1.7 kg
Dimensions 26 × 18 × 22 cm

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